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普洱生态环境优美、自然资源富集，有着“一市连三国、一江通五邻”的独特区位，叠加共建“一带一路”倡议、中老铁路“黄金通道”、云南省面向南亚东南亚辐射中心建设等机遇，咖啡一二三产融合发展欣欣向荣，资源优势转换为创业优势的前景广阔，现已发展成为中国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区之一，被誉为“中国咖啡之都”。2024年上半年，普洱市咖啡种植面积达67.9万亩，咖啡生豆精品率达30.4%，精深加工率达27.8%，全市共有56户SC企业，19家规上企业，引进雀巢、星巴克等国际咖啡巨头入驻普洱，小凹子、爱伲、漫崖等咖啡庄园已成为全国热门网红打卡地，“咖啡+”多元业态不断丰富，普洱正成为全国重要的咖啡精深加工中心、咖啡交易中心、咖啡技术创新中心、咖啡培训交流中心、咖啡消费和文化聚集中心。

大阳城集团简介中新网昆明7月29日电(陈静)为进一步推进“创业之城”建设，“创赢普洱·共赴未来”云南普洱创业创意项目全球征集行动暨第一季“咖啡+餐饮、咖啡+文创”主题征集活动于7月29日正式启动，面向全球征集优质项目，深入发掘普洱资源优势，常态化集聚、培育优秀创业创意项目，积极搭建创业创意项目、创业者、投资者的对接平台。

“我对这次咖啡创业创意项目征集活动很感兴趣，很想了解最新的咖啡产业趋势、好玩的咖啡创业项目。希望今后有机会到普洱参观了解，甚至成为其中的一员。”王林说。(完)

他认为，普洱市已经认识到了咖啡产业转型升级的必要性，举办此次征集活动对咖啡产业的发展、完善具有积极的推动作用。“希望系列活动的影响力能够持续下去，推动云南乃至中国咖啡产业持续健康发展。我也愿意参加此类活动，也会积极推荐咖啡从业人员、咖啡职业培训学校的毕业生参加。”他说。

据普洱市人力资源和社会保障局相关工作人员介绍，参与征集活动的项目应符合普洱市产业发展导向，重点面向科技创新、绿色发展、乡村振兴等鼓励类方向，优先征集科技含量高、规模小、投资少、上马快、门槛低，适合不同群体的创业项目。项目征集将作为常态化主题性活动，未来将根据普洱“创业之城”建设需要设置不同主题，不定期开展有奖征集。

从事咖啡行业近30年、云南金米兰咖啡职业培训学校副校长周志华表示，普洱咖啡的品质非常好，但在种植水平、烘焙技术和萃取的针对性上有很大的提升空间。只有不断提升咖啡品质，才能相应提升其市场价值、行业影响力。

来自云南大学研二的学生王林非常喜欢喝咖啡，“现在学校里喝咖啡蔚然成风，我在宿舍里还准备了摩卡壶、手冲壶，随时冲泡咖啡，遇到咖啡集市都会去参加。”王林介绍，他的学长在校期间已经创业开了一家咖啡店，不时推出新的咖啡产品，受到同学们欢迎。

日本《留学生新闻》副主编龙丽华得知普洱市启动咖啡主题的创业创意项目征集后，也跃跃欲试。“2018年我第一次到普洱时，了解到当地不仅有普洱茶，更有优质的咖啡，让我大开眼界。”龙丽华说，她把普洱咖啡分享给东京、纽约的朋友，因为香气浓郁、口感顺滑，大家都非常喜欢。

本次活动将评选创业类项目10个、创意类项目20个，对入选的创业类项目持有人按10000元/个的标准发放一次性征集补贴，对入选的创意类项目持有人按5000元/个的标准发放一次性征集补贴。同时，专家评审后符合条件的项目统一纳入普洱市创业创意项目库，举办项目入库仪式，签署入库协议，组织项目路演，定期开展创业项目现场推介会、媒体宣传、项目成果展示。入库项目可以享受创业专家提供的创业帮扶，享受相关创业扶持政策。

“中国咖啡要走向世界，就要向有机认证等国际标准靠拢，举办此类创业创意项目征集活动很有必要，也很有意义。必将推动咖啡产业健康发展，也有利于普洱咖啡的推广和宣传。”龙丽华说，“我很愿意报名参加，也会积极推荐相关从业者前来参加，为咖啡产业发展出一份力。”